Третий день трескаю кускус и думаю о том, какая это всё-таки неоднозначная штука.
Когда готовый - залил бульончиком/подливкой/да просто кипятком - и готово.
А делать самому с самого начала - жжжуть. У меня бы терпения не хватило.