15:15 

Панировка для курицы

*zlata*
Народ, а какую панировку вы используете для кусочков курицы?
Хочется чего-то типа бургеркиновской / KFC или близкого к этому.
Я делаю панировочные сухари с мукой и специями, предварительно обмакнув в яйцо, получается неплохо, но все равно не так.
Что посоветуете из собственного опыта?

@темы: Курятина

11:57 

Подбор бюстгальтера

Alix zu Koln
Design of Dasein
Повторю информацию о подборе бюстгальтеров, потому что знают о ней до сих пор не все.

В журнале бра-фиттера Алины Гизатулинной есть много наглядной и подробной информации о том, как правильно подбирать бюстгальтер, какие марки смотреть, как вычислить свой размер самостоятельно и так далее. Очень рекомендую всем попробовать онлайн-калькуляторы, о которых пишет Алина, и попробовать примерить белье с новыми размерами. Это реально магия, и она реально работает, перестают впиваться косточки, давить лямки, задираться пояс, выпадать грудь.
Большой ассортимент размеров есть, например, в Zalando у марки Marks&Spenser, но в сети можно найти и другие магазины с большими размерам и у маленьких поясов.

Сам журнал
agizatullina.livejournal.com/

Важные посты в нем

1. Размер имеет значение: как правильно подобрать бюстгальтер
agizatullina.livejournal.com/1605.html

2. Сама себе бра-фиттер: выбор правильного белья как точная наука - часть 1
agizatullina.livejournal.com/2780.html

3. Сама себе бра-фиттер: выбор правильного белья как точная наука - часть 2
agizatullina.livejournal.com/2999.html

4. Группа поддержки: детальный обзор белья для обладательниц большой груди - часть 1: Теория
agizatullina.livejournal.com/3198.html

5. Группа поддержки: детальный обзор белья для обладательниц большой груди - часть 2 : Практика
agizatullina.livejournal.com/3386.html

6. Как ухаживать за нижним бельем, чтобы оно служило вам дольше
agizatullina.livejournal.com/6731.html

@темы: предметы гардероба: корсеты, нижнее белье, how to

15:58 

Индейка с нутом, сельдереем и курагой.

Vampiressa
goroshina
Дабы разнообразить ежедневные трапезы, решила опробовать данный рецепт. Оказался настолько удачным, что захотелось поделиться. Пропорции продуктов можно незначительно изменять, а вот набор ингридиентов - не советую, здесь нет ничего лишнего. Боюсь, если что-то убрать, такого божественного вкуса не получится.
На достаточно большую "кастрюльку" у меня было:

1. Филе индейки 0,5 кг.
2. Нут 1 стакан (можно взять консервированный, у меня был обычный, его предварительно нужно примерно на 12 часов замочить в воде)
3. Сельдерей 1 пучок.
4. Морковаь 1 шт. большая.
5. Лук 1 шт. средний или половинка большой луковицы.
6. Чеснок 3 зубчика.
7. Курага 1 горсть.
8. Зира, корица молотая, соль, перец - по вкусу.
9. Растительное масло.

В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжать кусоки индейки (примерно 3*3 см) до золотой корочки. Индейку вынуть, добавить еще немного масла и потомить там же крупно нарезанные лук, морковь и сельдерей, а также мелко нарезанный чеснок. Когда овощи станут немного мягкими, выложить на подушку из овощей индейку, посолить, поперчить, закинуть зиру и щепочку корицы. Залить все кипяченой водой, чтобы она покрывала полностью содержимое кастрюли, накрыть крышкой и тушить примерно 40 минут. Через 40 минут добавить предварительно замоченый нут, все перемешать, добавить курагу (она размягчится в кастрюле и даст блюду необходимую нотку сладости) и тушить еще около 15-20 минут, проверить готовность, попробовав нут - он должен быть мягким, но не разваливаться.

Приятного аппетита!






@темы: Морковь, Крупы, Дичь, Вторые блюда, =Рецепты с фото=

06:28 

Словарь психологических терминов

Diary best
Искатель @сокровищ
Пишет Sinica:

Словарь психологических терминов им. Союзмультфильма
Иван Лебедев:

"Некоторое время назад одна из клиенток очень надо мной смеялась, когда я в качестве иллюстрации своей мысли привёл фразу из мультфильма про Простоквашино: "Чтобы продать что-нибудь ненужное, нужно купить что-нибудь ненужное, а у нас денег нет!" Вы, говорит клиентка, очень часто вообще Простоквашино цитируете. А я подумал: ну да, так и есть. Потому что в советской мультипликации много прекрасных фраз, зачастую очень подходящих к различным психотерапевтическим ситуациям.

А потом я ещё раз подумал и решил сделать небольшой словарик, чтобы собрать всю мультяшно-психологическую мудрость в одном флаконе. Что получилось - представляю вам.

Словарь пополняемый, можете предлагать свои определения.

***
СЛОВАРЬ ПСИХОЛОГИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ ИМ. СОЮЗМУЛЬТФИЛЬМА

А
Агрессор (треугольник Карпмана): «Ух, как я зол, ах как я зол, что бы такого сделать плохого!»

Агорафобия: «Я не могу выбежать на середину комнаты — моё сердце разорвётся от страха!»

Алкоголизм: «Это надо отметить! Официант! Четыреста капель валерьянки и салат!»

Амбивалентность: «Люблю, и ненавижу, и всё-такииии... люблю!"

Ангедония: «Состояние твоё истерическое, скушай, доченька, яйцо диетическое, или может обратимся к врачу? — Ничего я не хочу!»

Б
Биполярное аффективное расстройство: «Так вот всегда в этой сказке. Сперва вроде лепится, потом не лепится». Также см. Депрессия, Мания.

Бред величия: «Кто тут, к примеру, в цари крайний? Никого?! Так я первый буду!»

Г
Газлайтинг: «Будь здорова, Сова! - Но я же не чихала! - Нельзя же думать, что кто-то чихнул, если никто не чихал».


***
Ссылки для любознательных:
Треугольник Карпмана: ru.wikipedia.org/wiki/Треугольник_Карпмана

Механизмы прерывания контакта: gestaltclub.com/.../42-formy-preryvania-kontakt......

Газлайтинг: ru.wikipedia.org/wiki/Газлайтинг

Обсессивно-компульсивное расстройство: ru.wikipedia.org/.../Обсессивно-компульсивное_р......

Дизморфофобия ru.wikipedia.org/wiki/Дисморфофобия

Ваш #КапитанПедагогика"

URL записи

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!


Вопрос: Бест?
1. Да! 
267  (100%)
Всего: 267

@темы: Не свое

17:00 

Снимок года по мнению National Geographic

nathalie-starkiller
Жизнерадостный псих =)
Начало игры: 29 января 2018;
Окончание игры: 28 января 2019;
Идея: Изучение художественной фотографии;
Цель: Снимок года по мнению National Geographic;
Обо мне: Привет, меня зовут Наталья, и я прямо как та девочка-балерина из вашего поста-примера. То есть, я умею дофига всего, но только не снимать. У меня одно средне-специальное (бухгалтерия) и два высших (финансы и информационная безопасность) образования, у меня есть работа, которая мне нравится, и куча интересных хобби, в которых я имею какую-то сноровку: вязание, вышивка, плетение из бисера и прочие рукодельности у меня получаются норм. Еще я умею немного бряцать на гитаре в стиле "три блатных аккорда" и рисовать котиков, пишу стихи, реже - прозу. Вообще-то мне надо в этот самый момент проходить курс в Xamarin University UPD: Прошла, могу сдавать на Xamarin Certified Mobile Professional. Или на худой конец тренировать английский язык (а то начальник говорит, что я разговариваю как гугл-переводчик, не шучу), но мне всегда хотелось научиться фотографировать. И раз уж ровно через неделю мне исполняется 30 лет, я решила сделать себе подарок и купила камеру. Сбылась мечта идиота! Это, конечно, не значит, что я не получу сертификат Xamarin и не буду учить английский, все буду, но в рамках привычных to do. А фотография - это для души! Тут не может быть реального критерия, только нереальный. И я его выбрала как цель для игры)))

Первые два месяца
Отчет за первые два месяца

Неделя 09 (26 марта - 01 апреля)
Неделя 10 (02 - 08 апреля)
Неделя 11 (09 -15 апреля)
Неделя 12 (16 - 22 апреля)
Неделя 13 (23 - 29 апреля)
Неделя 14 (30 апреля - 06 мая)
Неделя 15 (07 - 13 мая)
Неделя 16 (14 - 20 мая)

Отчет за вторые два месяца
1. Я ставила себе цель пройти фотокурс на Курсере.
Но с этой поездкой было совсем не до нее. Это, конечно, минус, что я так и не собралась, но зато я реально дофига снимала. А курс пройти успею.
2. Я ставила себе цель обрабатывать новые фото сразу, не затягивая и не накапливая гигабайты непросмотренного материала.
Ну, как вернулась, я каждый день выделяю на это время. А вот в поездке фото только копились, это да.
3. Я ставила себе цель начать работать с фотостоками и выкладывать по 7 фото в неделю.
Пока я была дома - выкладывала. Раз в поездке затормозилась обработка (на ноуте это делать - только портить материал), то и выкладка тоже затормозилась.
4. Я ставила себе цель создать свой набор открыток с видами родного города.
У меня есть пара удачных зимних фото, но потом пришла весна, точнее, что-то непонятное: грязища, снега уже нет, зелени еще нет, зато вытаивающий из-под снега мусор заполонил все. Поэтому я перенесла эту цель на июнь-июль, когда будет зелено и красиво.
5. Я ставила себе цель во время поездки не только снимать памятники анфас, но и придумывать что-нибудь интересное.
Да, было несколько опытных образцов, осталось теперь при разборе выяснить, что из этого получилось, а что нет)

Награда за вторые два месяца успехов
Еще в поездке потратила бонусные баллы одного магазина электроники на пульт дистанционного управления для камеры)) Классная штука на самом деле!)) Ты не зависишь от таймера)

Цели на следующие два месяца
1. Курс на Курсере по-прежнему за мной. Следующее начало 28 мая, и если на последние дни месяца не выпаст аврал на работе, то приступлю.
2. Разобрать весь архив привезенных из Краснодара фоток. Это, блин, 80 Гб. Рассортировать, удалить откровенный шлак, довести до ума то, что можно.
3. Выкладывать по 7 фотографий в неделю на фотостоки.
4. Участвовать в выкладках NG. Ну а что, цель-то я просто так что ли поставила? :-D
5. Все-таки сделать серию снимков родного города на открытки. Зелень уже начала распускаться, так что в ближайшие пару месяцев и будет самое время для съемки.

Планы на 17 неделю (21 - 27 мая)
1. Разбирать фотки! На этой неделе обязательно закончить разбор зимней поездки.
2. 7 фотографий на фотостоки.
3. Если погода соблаговолит, еду снимать город, не откладывая в долгий ящик.
4. Найти какую-нибудь обучалку по лайтруму, чтобы научиться спасать запоротые фотки хотя бы для домашнего архива.
5. Где-то там в завалах, в этих 80 Гб, есть пара фоток, по которым плачет фотошоп. Если я до них доберусь, можно будет сделать какие-нибудь забавные обои со спецэффектами.
 
запись создана: 29.01.2018 в 20:29

@темы: исполняется, творец, фотограф

10:40 

Доступ к записи ограничен

Падмелина
Это свойство я взял в кредит, и расплата уже близка!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:24 

aulana
Когда есть цель, достижимо всё.
Здравствуйте.

Посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь зарубежные (англо, франкоязычные) научные электронные библиотеки, типа наших eLIBRARY.RU и КиберЛенинки (то есть рецензируемые), где можно по ключевым словам найти хорошие научные статьи в сферах журналистики, медиаменеджмента, массовых коммуникаций. Очень важно, чтобы полные тексты статей были в открытом доступе. Необходимо для написания магистерской диссертации, а научрук упорно не хочет отсылать к проверенным ресурсам. Вдруг кто-нибудь тоже сталкивался при написании научных работ.

@темы: Нехудожественная литература, Газеты, журналы, статьи, Другое, Иностранные языки

18:40 

Идзуми Файрас
Как только тебе приходит в голову мысль о том, что некоторые люди не заслуживают жизни, то первый кандидат на вычистку — ты сам.
думала что нашла книгу, оказалось-нет :(
прочитала все про Ийона Тихого - нет там такого, хотя прямо уверена была, что это про него.

Поэтому поднимаю запись и прошу помощи повторно.


Товарищи помогите вспомнить название книги.
Космическая тема, автор вроде зарубежный, но не уверена.
ГГ очень хочет путешествовать, покупает едва ли не на последние деньги последний космический корабль. Вся родня его отговаривает от этого дела, т.к. ГГ за конченый неудачник и обязательно найдет неприятностей на свою пятую точку.
Помниться что корабль ему достался с хорошей скидкой, т.к. мозг корабля был неисправен - с психопатическими наклонностями и частенько пытался его убить.
Еще помню, что на корабле у него завелось что-то вроде мини-жизни - маленькие человечки, которых без микроскопа не разглядишь. Один наш день приблизительно равнялся их веку или вроде того. Они постепенно развивались, и кончилось все тем, что они покинули его корабль на своих собственных космических кораблях, построенных из кусочков обшивки.
запись создана: 17.12.2017 в 18:27

@темы: Ищу книгу (забыл/a название)

00:19 

LizaNotMinnelli
"Come the fuck in or fuck the fuck off!" (c) #ttoi / "Damn, double-damn and an extra pint of damn for the weekend!" (c) #abofl
Дочитала "The silent companions" by Laura Pursell и в раздумьях, чего бы ещё почитать. Может быть, даже на русском. Может быть, даже русскоязычного изначально. Не знаю.

Добила очередную партитуру для ансамбля в рекордный для себя срок (да ещё и в вечер после рабочего дня). Не то чтобы радуюсь, но галочку "в среду можно будет больше отдыхать" поставила.

Бесят родители учеников. Предупредить о болезни и отсутствии за пятнадцать минут до урока? Ага. Не предупредить вообще, а потом выясняется "а я не болел, я был в Португалии" - ага-ага. Я бы вот, знаете, тоже вместо работы с удовольствием махнула бы куда подальше, в ЛондОны и ПОрижи. А мне зарплату третий месяц не платят, и тут уже бесячество в адрес коллег - потому что кое-кто договор свой не позаботился прийти подписать вовремя, и вот толпа народу лишний месяц на хлебе и воде. Зла не хватает, так бы и выпорола всех.

22:23 

LizaNotMinnelli
"Come the fuck in or fuck the fuck off!" (c) #ttoi / "Damn, double-damn and an extra pint of damn for the weekend!" (c) #abofl

Listen or download Billy Stewart Summertime for free on Pleer



Странный день.

Да не, нормальный - если учитывать, сколько я в итоге спал прошлой ночью. Немножко досадный - начисто забыл про перенесённые с прошлой недели пары, обидно и стыдно. Ну да ладно. Проснулся, воткнул в опухшие очи линзы, закинул в новый рюкзак ноты и пару испанских сапожков...

Сдал вокал, межпрочим, нда. Ага. Вот. На отлично. Какой бы херни мне ни говорили по поводу состояний организма, только невыспавшимся до ломоты в костях я пою как бог. Ну ладно, сегодня ещё немного сыграл на психологии принимающего - состроил цвяточек-невинность, очи горе, все дела. Бедный старикан, знал бы он глубину моего цинизма...скушал за чистую монету, в глаза заглядывал, ручку пожимал. Очаровательный дедуля.

На спецу опять праздновал труса - всё слетело, всё, вся работа коту под хвост, так и не умею до сих пор с собой справляться как следует. Паршиво. По-хорошему надо на этой неделе выучить пьесы и Баха, и взять ещё какой-нибудь пошлятины попсовой на концертную программу. И распечатать сборники любительских пьес для читки с листа. И расписать цели по технике - хватит уже на жопе сидеть, стыдобень. Ох, как же на словах всё легко, да.

Осилил за выходные "Интонацию" Мостраса. Меньше знаешь - крепче спишь, короче. Теперь я слышу в три раза больше фальши, потому что вскрылись те штучки, на которые никогда не обращал внимания. Непочатый край работы вскрылся.

Список на почитать:


Созванивался по скайпу с нашим обожаемым баритоном. Он всё так же пышет энергией и обаянием, значит, не так всё плохо в этом мире. Был рад его слышать. Скучаю. Того и гляди, начну бегать в Геликон на спектакли...

11:08 

Mafej
Бессонница - это насилие ночи над человеком. (с) В. Гюго
Уважаемые сообщники, нужна помощь! Помню эпизод из книги, но не могу вспомнить, из какой.

Ситуация на рынке, или ярмарке: торговец продает особый, очень дорогой шелк. Его никто не берет, потому что цена слишком высока, а ткань не практична, хотя шелк того и стоит.
Девушка, знакомая торговца, берет отрез ткани и танцует с ним. Возле прилавка выстраивается очередь - все хотят купить эту ткань, потому что девушка превратила ее в мечту (примерно так объясняют в книге).
Про девушку еще говорят, что она могла бы танцевать на алтаре в храме, но ее слишком поздно заметили.
Кто помнит это произведение? Подскажите пожалуйста!

@темы: Ищу книгу (забыл/a название)

18:46 

#SUMI
Суминатор(с)

07:20 

Юми~ко
Беспечная кошатница
Добрый день. Поделитесь, пожалуйста, хорошими и не слишком сложными рецептами блюд из креветок/ с креветками. Я их в основном просто жарю на сковороде со специями, но хотелось бы разнообразить. Также очень интересуют супы из морепродуктов, желательно тоже не слишком сложные.

@темы: Морепродукты

22:22 

FiveFish
Из-за леса, из-за гор трезвость, ненависть, хардкор

00:22 

LizaNotMinnelli
"Come the fuck in or fuck the fuck off!" (c) #ttoi / "Damn, double-damn and an extra pint of damn for the weekend!" (c) #abofl
У меня сегодня спросили, замужем ли я.

Как же я чертовски не люблю этот самый момент, когда случайная беседа с незнакомым человеком противоположного пола начинает увядать и обрубается подобного рода вопросами.
Хочется сунуть голову в мешок. Или прикинуться торшером.

Что-то нехорошее происходит с людьми.
Если поводом для длительного общения интересных друг другу личностей может служить только дальнейшее их объединение если не в ячейку общества, то хотя бы в её лайт-версию, то... Всё. Очень. Плохо.

Что-то очень нехорошее происходит с людьми.
Когда в целом неплохие люди шарахаются от тебя, как от прокажённой, только потому, что у тебя есть кто-то более близкий.
Когда возникают вопросы а-ля "А твой парень не против, что мы общаемся? яжимущщина!"

Мне странно и дико, и инопланетно в такие моменты.
У меня есть сенсей, он вполне себе мужчина, и женат, и это совершенно не мешает нам быть довольно близкими хорошими друзьями.

Мне до боли обидно и, пожалуй, даже оскорбительно, когда адекватное, человеческое отношение воспринимают чуть ли не как сигнал к спариванию.
Когда модель "Ты хороший человек, и у нас немало общих интересов" превращается в этакое "voulez-vous couche avec moi".

Я в растерянности.

21:02 

LizaNotMinnelli
"Come the fuck in or fuck the fuck off!" (c) #ttoi / "Damn, double-damn and an extra pint of damn for the weekend!" (c) #abofl
Недавно шатались с В. по магазинам, искали ему обувку на зиму.

В одном закуточке в ТЦ увидела туфельки.
Неимоверной красоты и с бантиком.
Не то чтобы я испытывала недостаток в туфельках, но эти были просто чудесные. Из натуральной кожи, идеальной формы и высоты каблук, округлый мысочек и маленький бантик на ремешке вокруг щиколотки.
Правда, оторвав глаза от бантика и узрев ценник, я быстренько закатала губу, но всё-таки пообещала себе - я немножко подрасту и обязательно заработаю на такие туфельки. И на платьице. И на сумочку. И больше не буду, чёрт побери, носить чужие обноски.

14:08 

lock Доступ к записи ограничен

Avallen
Слово — плод
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

00:15 

Список вопросов на флэшмоб.

Непальская домохозяйка
Когда-то у нас было время. Теперь у нас есть дела.
Это памятка для себя. Ответы будут всякий день отдельным постом. Поскольку все это затевается в психотерапевтических целях, но три слова на психотерапию не потянут, ой, не потянут, таки буду разворачивать ежеднюху в небольшой креатив. По такому случаю, возможно, это станет интересно не только мне, но и кому-то из читателей.

читать дальше

16:47 

Я в замке король

MadHatterBelial
Поставь господина эльфа на место и не трогай руками! (с) ROksi
Название: I'm the King of the Castle / Я в замке король
Тип: книга (Великобритания)
Автор: Сьюзен Хилл
Кол-во томов: 1
Жанр: драма
Год выхода: 1970



В старинном особняке, который давно пришёл в запустение, сейчас живут Джозеф и Эдмунд Хуперы. Сын Джозефа, Эдмунд, десятилетний замкнутый мальчик, с отцом практически не общается, да и отец не горит желанием заниматься воспитанием сына.
Для поддержания хоть какого-то порядка в доме Джозеф нанимает домработницу у которой тоже есть сын, Чарльз, ровесник Эдмунда. Но мальчики невзлюбили друг друга с первого взгляда, с тех самых пор, как узнали о существовании друг друга.

"Вообще-то, у него же были такие мысли, он же этого хотел. А если чего-то захочешь, потом от тебя уже ничего не зависит."

Вопрос: Как вам эта книга?
1. Шедевр! 
1  (4.17%)
2. Очень понравилось. 
2  (8.33%)
3. Неплохо. 
3  (12.5%)
4. Просто читал. 
0  (0%)
5. Не понравилось. 
3  (12.5%)
6. Плевался! 
0  (0%)
7. Не читал. 
5  (20.83%)
8. Почитаю. 
10  (41.67%)
Всего: 24

@темы: драма, книга, рецензия

12:33 

lock Доступ к записи ограничен

Avallen
Слово — плод
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Записки на манжетах

главная